自制牛肉干

自制牛肉干

自制牛肉干的做法说明

家里宝宝喜欢吃牛肉干!我又不想他们吃外面的,为了健康就给他们弄了私房牛肉干!

自制牛肉干的食材和调料

卤料1袋
牛腱子500g
100g
20g
辣椒少量

自制牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    顺刀切成自己要的形状

    自制牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    卤水要提前熬制好,将卤水,洋葱,辣椒,冰糖加入锅内!水没过肉就好!

    自制牛肉干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱200度预热,烤30分钟!

    自制牛肉干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以随时观察着烤!注意不要烤焦!

    自制牛肉干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    自制牛肉干的做法步骤 第5步

小贴士

请把卤水先熬制1小时,牛肉一定要顺着肉纹切,可以根据自己的口味调整辣度!可以加一点酱油提色!

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