天然柚子皮糖
天然柚子皮糖的做法说明
秋冬天气干燥，柚子这么好的水果，浑身是宝，即使是皮也不能浪费呦(,,•́ ؎•̀,,)
天然柚子皮糖的做法与步骤
- 第1步.
柚子洗净，扒皮
- 第2步.
把柚子皮切成条
- 第3步.
用盐腌制十分钟，用清水洗一下
- 第4步.
将柚子皮中的水分攥干，越干越好
- 第5步.
冰糖放到锅里，用水加热把糖化开，水不要太多
- 第6步.
加入柚子皮，小火慢慢熬，熬的过程中一定要不断的翻炒，否则容易糊底
- 第7步.
翻炒到汤汁全都吸收，柚子皮成透明状
- 第8步.
放到通风口处晾干
- 第9步.
等到干透了，就可以装瓶了，可以当糖吃，也可以泡水呦，非常润肺呦，秋冬佳品
小贴士
装柚子皮糖的罐子一定要洗干净，并且把水控干再去装糖，这样保存的时间长，还不容易变质呦！
