芝士肉松蛋煎饭团
芝士肉松蛋煎饭团的做法说明
在宿舍也可以做哦～原来芝士片不冷藏也可以放上几天
芝士肉松蛋煎饭团的做法与步骤
- 第1步.
把大米和糯米2：1的比例放到电饭锅里煮熟。 煮熟后加适量盐，搅拌均匀。
- 第2步.
铺上一层保鲜膜，在上面铺上米饭。
- 第3步.
把芝士片撕碎，铺在米饭上。
- 第4步.
再铺上肉松。
- 第5步.
将保鲜膜捏成如图所示。
- 第6步.
用大拇指把饭团捏紧。
- 第7步.
用力把饭团捏紧。如果发现饭团的开口捏不紧，可以在上面再铺上一点米饭，再继续捏。
- 第8步.
这是捏好的饭团。
- 第9步.
打散一个鸡蛋。
- 10.
饭团沾上蛋液，下锅煎。（因为我直接用手拿饭团沾蛋液，所以没有拍照片）
- 第11步.
成品。 喜欢焦一点的可以煎久一点。
- 第12步.
每一口都有芝士！真的好好吃！
