自制有机糖水豆花

自制有机糖水豆花

自制有机糖水豆花的食材和调料

有机黄豆100g
1000ml
内酯1.5g

自制有机糖水豆花的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄豆隔夜泡开

    自制有机糖水豆花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    破壁机破壁一次

    自制有机糖水豆花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    纱布过滤2次去渣,渣留着做蛋糕

    自制有机糖水豆花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    中火搅拌煮开换小火多煮一小会

    自制有机糖水豆花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    内酯用20ml化开放入电饭锅,煮开的豆浆放置85度左右过滤倒入电饭锅,顺时针搅拌,盖上20分钟,成型。

    自制有机糖水豆花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    糖水调好加入豆花,又嫩又滑。

    自制有机糖水豆花的做法步骤 第6步

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