菜饭

菜饭的做法与步骤

1. 第1步.

   3瓣蒜压成泥。

   
2. 2.

   2.5杯米，淘净。拌入麻油，待用。

3. 3.

   咸肉、胡萝卜、香菇，泡发洗净，切丁备用。

4. 4.

   洗茼蒿，切稍碎，待用。

5. 5.

   起油锅，入蒜泥，入咸肉丁，稍煸，再入茼蒿，起锅前加盐，加勺酱油。

6. 6.

   把2和5倒入电饭煲内，拌匀，白米低压，煮熟即可。