自制酸梅汤~

自制酸梅汤~

自制酸梅汤~的食材和调料

60g
山楂30g
陈皮6g
甘草10g
100g

自制酸梅汤~的做法与步骤

  1. 1.

    准备好用料用清水洗过

  2. 2.

    乌梅 山楂 分别用温水泡20-30分钟

  3. 3.

    乌梅 山楂干 陈皮 甘草下锅 我用的砂锅

  4. 4.

    放入3升水 大火煮 等水开

  5. 5.

    开锅后改小火 放入50g冰糖 煮1个小时 期间再放入50g冰糖

  6. 6.

    关火 过滤出材料晾凉 不然味道会越来越重 晾凉后根据个人口味添加蜂蜜

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