自制酸梅汤~

自制酸梅汤~的做法与步骤
- 1.
准备好用料用清水洗过
- 2.
乌梅 山楂 分别用温水泡20-30分钟
- 3.
乌梅 山楂干 陈皮 甘草下锅 我用的砂锅
- 4.
放入3升水 大火煮 等水开
- 5.
开锅后改小火 放入50g冰糖 煮1个小时 期间再放入50g冰糖
- 6.
关火 过滤出材料晾凉 不然味道会越来越重 晾凉后根据个人口味添加蜂蜜

准备好用料用清水洗过
乌梅 山楂 分别用温水泡20-30分钟
乌梅 山楂干 陈皮 甘草下锅 我用的砂锅
放入3升水 大火煮 等水开
开锅后改小火 放入50g冰糖 煮1个小时 期间再放入50g冰糖
关火 过滤出材料晾凉 不然味道会越来越重 晾凉后根据个人口味添加蜂蜜