矜宸·龙虾饭

矜宸·龙虾饭

矜宸·龙虾饭的做法说明

本来想做龙虾汤浓汤的,结果由于晚饭没有主食改成了饭,味道也是极好的

矜宸·龙虾饭的食材和调料

用剩的虾头若干
龙虾1只的量
芹菜2根
胡萝卜1根
少许
1瓣
葡萄酒少许
橄榄油少许

矜宸·龙虾饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    取虾肉的大虾虾头用洋葱橄榄油炒至出红油备用

    矜宸·龙虾饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    关注我的朋友一定知道我做过黄油龙虾,那么剩下的壳就有用了😄

    矜宸·龙虾饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蔬菜下锅爆香,加入虾头龙虾壳爆香。

    矜宸·龙虾饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入白葡萄酒持续大火让酒气蒸发。

    矜宸·龙虾饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加水大火烧开,小火两个小时。

    矜宸·龙虾饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    换平底锅加入米,大火烧开转小火加盖三十分钟,调味,可加入适量芝士和法香。

    矜宸·龙虾饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅淋橄榄油法香完成。

    矜宸·龙虾饭的做法步骤 第7步

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