橄榄油蒸鸡蛋

橄榄油蒸鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将3个鸡蛋打入带盖的大碗中（两人量），加入两勺橄榄油。

   
2. 第2步.

   将鸡蛋用打蛋器打散，加入300ml冷水，加1小勺盐。

   
3. 第3步.

   盖上盖子，放入蒸锅隔水蒸30分钟。

   
4. 第4步.

   蒸熟后撒上葱花和榨菜末，倒少许生抽即可。