自制咸鸭蛋-盐敷法

自制咸鸭蛋-盐敷法

自制咸鸭蛋-盐敷法的食材和调料

10个
食盐若干
白酒若干

自制咸鸭蛋-盐敷法的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭蛋洗净,晾干

    自制咸鸭蛋-盐敷法的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将洗干净的鸭蛋放入白酒中滚一下

    自制咸鸭蛋-盐敷法的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    滚完白酒后把鸭蛋放入盛有食盐的碗中,使鸭蛋均匀地裹上食盐

    自制咸鸭蛋-盐敷法的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用保鲜袋或保鲜膜将鸭蛋包裹起来

    自制咸鸭蛋-盐敷法的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入密封罐中保存

    自制咸鸭蛋-盐敷法的做法步骤 第5步

小贴士

1.密封在阴凉干燥处
2.密封时间以35天为基数,夏天缩短,冬天延长

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