烤花生米
烤花生米的做法说明
花生米油炒或炸的储存不好放，相对烤的而言，当然烤的容易多了，不会有油盐，直接冷却后放入密封袋或罐中即可，当然我主要是用来做牛轧糖的，嘻嘻
烤花生米的食材和调料
| 花生米 | 适量 |
烤花生米的做法与步骤
- 第1步.
提前把花生米用水浸泡2-3分钟
- 第2步.
烤箱180度烤15分钟提前预热起来，泡好的花生米稍晒下，放入烤盘
- 第3步.
放入预热好的烤箱中层，烤30分钟左右(此处不确定时可以发烤20分钟，要注意观察，然后加时间，每个烤箱温度有差别，别烤糊了）
- 第4步.
烤好出炉，烤好的花生米，摇起来声音很脆，出烤箱时会听见花粒有滋滋红色的声音
- 第5步.
冷却后，去皮，轻轻一搓，干干净净
