大理石牛油曲奇
大理石牛油曲奇的做法说明
这款牛油曲奇配方又酥又香，做过多次，大家都觉得好吃
大理石牛油曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化，用刮刀轻轻按压觉得软了就可，然后用电动打蛋器把黄油打发一下，变颜色即可
- 第2步.
分两次加入糖和盐打发黄油，然后再加入牛奶和黄油一起打发，搅拌均匀即可
- 第3步.
用面粉筛分两次把面粉筛入打发好的黄油上，再加入香草精，用刮刀搅拌均匀，把搅拌好的面团分成一半，另一半加入可可粉再搅拌均匀
- 第4步.
把白面团和黑面团压扁重叠，用刀切成一半再叠加在一起，然后分两半分别用保鲜膜挤成香肠条放入冰箱冷冻半小时以上，取出切成0.3厘米
- 第5步.
烤盘上涂抹一些黄油，上面铺一张油纸，预热烤箱，用170度温度烤30分钟（160度烤40分钟左右）,视自己烤箱而定，我的烤箱150度烤30分钟
- 第6步.
稍微有点黄色可出炉
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