桂花酒

桂花酒的做法与步骤

1. 1.

   将处理干净的鲜桂花与绵白糖拌匀

2. 2.

   装入干净的玻璃瓶里压实，密封后置于阴凉避光处，任其自然发酵3天以上。

3. 3.

   发酵好的鲜桂花移入坛子里，有条件的话可加入干红枣、干桂圆等，倒入米酒后密封。

4. 4.

   把密封好的坛子放在阴凉避光的地方，至少一年后才可开封饮用哦。