素炒胡萝卜

素炒胡萝卜

素炒胡萝卜的食材和调料

胡萝卜2
4-5个
一小 勺
生抽一小勺
辣椒1个

素炒胡萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    胡萝卜洗净、去皮、切成薄片

  2. 2.

    蒜切成蒜泥,备用

  3. 3.

    热锅倒油,放入辣椒段,炒出香味后,倒入切好的胡萝卜片,翻炒,根据自己的口感加盐、生抽

  4. 4.

    中火翻炒,待胡萝卜片变软时放入蒜末,翻炒几下后盛出即可

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