自制健康藕丸

自制健康藕丸的做法与步骤
- 1.
藕洗净,切末,挤出汁(汁备用)
- 2.
加入葱花及肉糜一起剁,然后放入碗中,加入面粉,顺时针搅拌
- 3.
依搅拌程度加入些之前的藕汁,搅拌上劲
- 4.
捏成一个个丸子,每捏一个摔打几下成型
- 5.
水烧开,丸子放进去烧三四分钟,捞出即可。
小贴士
丸子可以拿来红烧、糖醋、茄汁等各种烧法。也可以放在汤里。

藕洗净,切末,挤出汁(汁备用)
加入葱花及肉糜一起剁,然后放入碗中,加入面粉,顺时针搅拌
依搅拌程度加入些之前的藕汁,搅拌上劲
捏成一个个丸子,每捏一个摔打几下成型
水烧开,丸子放进去烧三四分钟,捞出即可。
丸子可以拿来红烧、糖醋、茄汁等各种烧法。也可以放在汤里。