秋梨膏

秋梨膏

秋梨膏的做法说明

有了小宝,特别注重食品安全问题,秋冬之交,特别容易感冒咳嗽,所以就熬制秋梨膏,大人小孩都可以吃的秋梨膏!自己动手,丰衣足食!

秋梨膏的食材和调料

10斤
川贝粉10克
罗汉果2个
500克
红枣10颗
3片

秋梨膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    梨洗干净,打汁过渣,放入锅中煮开,

    秋梨膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入罗汉果、红枣、姜片,

    秋梨膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火煮半个小时,然后小火继续煮,

    秋梨膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这锅的梨没榨汁,就稍微切小块放锅直接煮的,偷懒哦!

    秋梨膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    颜色变成咖啡色,家里开始都是中药味道的时候应该就可以了,把熬的汁过滤一下,把罗汉果、红枣、姜片去掉,继续大火熬......

    秋梨膏的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加冰糖继续熬.....冰糖化了半小时后加川贝粉,继续熬啊......熬啊......熬啊.......

    秋梨膏的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    熬到粘稠状就差不多啦!

    秋梨膏的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    等凉了就可以装瓶啦!

    秋梨膏的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品出炉啦!

    秋梨膏的做法步骤 第9步

小贴士

加入冰糖、罗汉果、川贝都要大火煮沸,最好人不要离开,至少要半个小时大火,然后小火熬,

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