姜片

姜片的做法说明
生姜1斤,白砂糖200克
姜片的做法与步骤
- 第1步.
洗净生姜,我用牙刷刷表面,更容易洗干净。

- 第2步.
生姜带皮切片。

- 第3步.
放平底锅,放白砂糖,小火🔥煎。

- 第4步.
煎至白色糖赋予生姜表面,由于我放的糖少,看不出来表面有白糖出来。

- 第5步.
晒干。

小贴士
本来是生姜和白糖比例1:0.8,我家都不喜欢太甜,所以白糖放的很少。一天吃1-2片,可以抵御寒冷。

生姜1斤,白砂糖200克
洗净生姜,我用牙刷刷表面,更容易洗干净。

生姜带皮切片。

放平底锅,放白砂糖,小火🔥煎。

煎至白色糖赋予生姜表面,由于我放的糖少,看不出来表面有白糖出来。

晒干。

本来是生姜和白糖比例1:0.8,我家都不喜欢太甜,所以白糖放的很少。一天吃1-2片,可以抵御寒冷。