彩虹辣酱
彩虹辣酱的做法说明
闺女小的时候，我不太会做饭，每次吃凉面就只是把干黄酱用水调稀倒进炒鸡蛋里，煮两三分钟，爷俩也吃的很香。
现在闺女长大了，我改良了酱的做法，闺女说，老妈你现在做的饭越来越好吃了，我说我也在成长啊😳
彩虹辣酱的做法与步骤
- 第1步.
将干黄酱用水调匀
- 第2步.
肉切丁备用
- 第3步.
干辣椒洗净切碎，蒜切末
- 第4步.
锅中放入适量油加热，放入切好的肉末翻炒均匀，加入酱油和尖椒碎继续炒
- 第5步.
倒入调好的酱，加适量蚝油白糖小火慢慢炖，炖至酱液粘稠关火，淋点香油，待稍凉放入蒜蒜末搅拌均匀即可
