秋葵鸡蛋卷

秋葵鸡蛋卷

秋葵鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋4只
秋葵6根

秋葵鸡蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    秋葵焯水,颜色稍微变绿就可以了,鸡蛋加盐打散

  2. 2.

    热锅下油,转小火,倒入一半鸡蛋液,趁蛋液没熟放入3根秋葵,迅速卷起来,再稍微煎到蛋液熟透。把剩下的蛋液秋葵按步骤2重复

  3. 3.

    口味稍重的可以勾个芡,不勾芡的切开就可以装碟了

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