辣炒扇贝肉
辣炒扇贝肉的做法与步骤
- 第1步.
扇贝肉处理干净，水加料酒烧开焯一下，备用
- 第2步.
锅内放少许油烧热，加豆瓣酱炒出红油，加扇贝肉翻匀，加入青椒蒜末和葱末翻匀，出锅，因为豆瓣酱比较咸，所以不用再加盐了，
- 第3步.
开动！
小贴士
豆瓣酱炒出红油的部分，也可以先把蒜炒香以后加豆瓣酱，今天是偷了个懒，就一起放了，单炒出蒜香再炒会更好吃
扇贝肉处理干净，水加料酒烧开焯一下，备用
锅内放少许油烧热，加豆瓣酱炒出红油，加扇贝肉翻匀，加入青椒蒜末和葱末翻匀，出锅，因为豆瓣酱比较咸，所以不用再加盐了，
开动！
豆瓣酱炒出红油的部分，也可以先把蒜炒香以后加豆瓣酱，今天是偷了个懒，就一起放了，单炒出蒜香再炒会更好吃
