熊猫饼干

熊猫饼干的做法说明
又买了个熊猫模具,买买买的节奏啊,真是一入烘焙深似海,从此荷包是路人…
熊猫饼干的做法与步骤
- 第1步.
先做白面团,软化黄油,加入糖、淀粉、鸡蛋、奶粉搅拌均匀

- 第2步.
倒入低粉,揉成面团,黑面团步骤一样。放冷藏室内40分钟

- 第3步.
可可面擀成3mm面片 ,刻出熊猫身体(我还做了松鼠滴)

- 第4步.
白面团一样擀成3mm,刻出脸和肚子。

- 第5步.
组装!

- 第6步.
150℃,20分钟(注意上色,温度时间主要还是看自家烤箱脾气!)

- 第7步.
完成~

小贴士
有时候饼干表面会有小裂纹不光滑,是因为烤的时间太久了。














