番茄竹荪汤

番茄竹荪汤

番茄竹荪汤的做法说明

喜欢吃竹荪,脆脆的菌类,惹人疼爱,加上番茄的酸甜,一个午餐的美味汤品就此完成了!

番茄竹荪汤的食材和调料

竹荪5-7根
番茄半颗
猪肉一人份
一人份
食盐2-5g

番茄竹荪汤的做法与步骤

  1. 1.

    无图,竹荪去掉帽子,洗净泡水。

  2. 2.

    切番茄,我一个人吃饭,所以只用了半个!

  3. 3.

    油锅,中火加热,下姜葱蒜爆香,后加水,接着等水开,之后把竹荪先放进去,煮大概3分钟,后放番茄肉糜,再煮3-5分钟均可,后加盐及素食味精,即可出锅。

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