土豆剪蛋饼

土豆剪蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   红萝卜和洋葱切丝土豆切片 待用。土豆一定要冲水，把淀粉冲走，然后没在水中，不然会变色。鸡蛋加少许盐少许水 搅拌待用。

2. 2.

   1放油 放土豆炒 至边黄色 可加点醋 土豆更爽口

3. 3.

   放入洋葱 炒出香味 下盐 黑胡椒粉 多点

4. 4.

   放人鸡蛋 小火2分钟 再自己用办法 整个翻转 再小火2分钟

5. 5.

   完成 加点葱花 茄酱 更美味 。