蟹黄肉包

蟹黄肉包的做法与步骤

1. 第1步.

   肉糜加上蟹肉搅拌、加入葱段生姜了、加入适当的调料

   
2. 第2步.

   500G面粉、250G温水、5G酵母、20G白糖搅拌成团、放在温暖处发酵至两倍。

   
3. 第3步.

   发酵好的面团排出气泡，切成50G的小面团。

   
4. 第4步.

   包入满满的肉馅

   
5. 第5步.

   包好的生胚放入锅内

   
6. 第6步.

   大火蒸20分钟、关火。先不要开盖子

   
7. 第7步.

   露蟹油了。好鲜美。

   
8. 第8步.

   蟹油