烤箱烤鱼

烤箱烤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼加葱姜料酒和鲜酱油腌制两个小时。

   
2. 第2步.

   准备调料

   
3. 第3步.

   准备蔬菜豆皮等辅料。爱吃的蔬菜都可以加。

   
4. 第4步.

   烤箱预热200度。10分钟。

   
5. 5.

   这一步忘拍照了。把鱼放在锡纸上，放进烤箱，上下火烤20-25分钟。网上说关火再烤5分钟皮更脆。 当鱼在烤箱还有10分钟左右的时候，可以准备蔬菜了。把准备好的调料放油锅煸炒出香味，再放入蔬菜，半熟就可以。 鱼烤完后，把锅里的蔬菜和调料全部倒入烤鱼盘中。再放入烤箱5-10分钟即可。

6. 第6步.

   出烤箱，撒些花生米和香菜就可以开动了。