鱼丸汤
鱼丸汤的做法说明
无意间在微博看到了一个美食博主分享的鱼丸汤，尝试做了一回，鲜的不要不要的。今天在这里分享给大家。
鱼丸汤的做法与步骤
- 第1步.
我是在超市买的鱼柳，大家也可以选择其他没有刺的鱼
- 第2步.
将鱼肉剁碎，姜剁成末
- 第3步.
将鱼和其他调料混合拌匀
- 第4步.
将拌好的鱼肉放到保鲜袋，用小锤或擀面杖拍打5分钟，使肉更Q弹。
- 第5步.
用手或者是这种小工具将鱼肉弄成丸子形状，直接煮到沸水中。
- 第6步.
鱼丸煮到飘起就是熟了。大家可以根据自己的口味加入配菜。不用放调料也鲜的不要不要的
小贴士
做法超级简单，只是需要注意敲打肉的时间一定要充足，保证鱼丸口感。
