蒜苔去蒂切小段
肉皮加入葱姜花椒大料香叶桂皮盐料酒等煮15分钟，晾凉后切小段
油锅内下蒜苔煸炒，加入肉皮，放入酱油盐料酒调味
可酌情加入辣椒酱
肉皮冻肉皮蒜苔蒜苔炒肉（蒜苔回锅肉）过年家家必备的香肠，搭配蒜苔超下饭——蒜苔炒香肠超级入味的肉末长豆角、肉末蒜苔（附快速安全切长豆角和蒜苔的方法）一根蒜苔演绎荷塘月色～蒜苔花蒜苔烂牛肉（蒜苔牛肉沫）腊肉【蒜苔炒腊肉】蒜苔腊肠【蒜苔炒腊肠】蒜苔
