枣糕

枣糕

枣糕的做法说明

堂妈的方子,做过很多次了,可还是有时候记不住数量😂,留下来,方便查找

枣糕的食材和调料

鸡蛋4个
去核大枣50g
低筋面粉150g
牛奶60g
红糖120g
30g
2g
色拉油80g

枣糕的做法与步骤

  1. 1.

    大枣去核洗净,切小丁泡在牛奶里,最好让牛奶全部渗进大枣

  2. 第2步.

    全蛋放红糖白糖打发,至画八不消就可以,我大概打了十分钟吧

    枣糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加入牛奶枣和油打匀

  4. 第4步.

    筛进低筋粉和盐,搅拌均匀。烤箱预热170度,上下火35分钟。

    枣糕的做法步骤 第4步

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