椰浆曲奇

椰浆曲奇的做法说明
值得一试 不加蔓越莓也行
椰浆曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化好 加糖打发到发白 然后一点点的加椰浆打发 完成后加入料理机打碎的蔓越莓

- 第2步.
拌均匀

- 第3步.
筛入低筋面粉

- 第4步.
搅拌均匀无干粉。装入裱花袋 非常好挤。我用的一次性的裱花袋

- 第5步.
然后挤挤挤

- 第6步.
烤箱预热 180度

- 第7步.
裱花嘴特写

- 第8步.
180度 25分钟 最后几分钟看着点。不要烤焦了。我每次烤饼干到最后都降几度。因为之前高温定型后花纹就不容易消失了

- 第9步.
出炉啦。 啦啦啦啦

小贴士
黄油一定要软化到位 ,手指轻轻一戳就一个洞那种
椰浆 鸡蛋 最好室温回一下。不然容易水油分离。












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