蟹骨浆

蟹骨浆

雨枫妈的厨房菜

蟹骨浆的食材和调料

梭子蟹	2只
洋葱、葱姜蒜	少许
油、酒、糖、生抽

蟹骨浆的做法与步骤

第1步.
洗净
第2步.
剪小块
第3步.
油热下洋葱、姜蒜
第4步.
螃蟹入锅，翻炒，加黄酒、白糖、生抽
第5步.
盖锅盖5分钟
第6步.
出锅加葱段

小贴士

油可以多一点，火候要掌握好，在焖烧过程中如果感觉太干可适当加点水

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