南瓜鸡蛋意面

南瓜鸡蛋意面

南瓜鸡蛋意面的做法说明

一道浓郁不腻低脂低热量的健康意面~
(最后附有热量表)

南瓜鸡蛋意面的食材和调料

全麦意面50g
南瓜160g
鸡蛋一枚
牛奶50ml左右
奶酪一小块

南瓜鸡蛋意面的做法与步骤

  1. 1.

    烧锅水加些盐放入意面煮到软弹,将南瓜加牛奶放入微波炉高火叮5分钟(每个微波炉的火候都不一样所以时间也不一样,直到南瓜熟了即可)

  2. 2.

    将熟南瓜放入搅拌机,打一个生鸡蛋,再适量加入一些煮面水,打成酱

  3. 第3步.

    中小火加热平底锅,将南瓜酱倒入平底锅中,加入碎奶酪,用锅铲搅拌,直到奶酪融化,将煮熟的意面捞出放入平底锅中,搅拌均匀,盛出

    南瓜鸡蛋意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热量表

    南瓜鸡蛋意面的做法步骤 第4步

小贴士

在加热南瓜酱的时候,一定要用小些的火,而且需要不停搅拌,否则怕结块

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