蜂蜜芥末鸡
蜂蜜芥末鸡的做法说明
偶尔和朋友在外面一餐馆吃到的小吃，感觉味道很喜欢，于是回家研究自己试着做出来，没想到效果挺满意的^o^
蜂蜜芥末鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡扒解冻后用刀背轻锤几下（为了让肉质更松软）鸡扒我是买的鸡腿自己去骨
- 第2步.
用一点点盐、胡椒粉、黑椒粉、生抽和油腌制鸡扒15分钟
- 第3步.
腌制好的鸡扒依次裹上炸粉—鸡蛋液—炸粉
- 第4步.
提前弄好不然炸的时候会忙不过来
- 第5步.
将蜂蜜芥末酱的材料拌好
- 第6步.
锅里放多一点的油，烧热以后下鸡扒，用小火慢慢的翻面炸
- 第7步.
炸至两面都金黄色后起碟放凉后切小块
- 第8步.
淋上准备好的蜂蜜芥末酱就完成啦
小贴士
这个酱用来做三文治或者沙拉也一样很好吃滴～
