香菇鸡块面

香菇鸡块面

香菇鸡块面的做法说明

鸡腿切丁香菇切丁,葱姜蒜末炒香,下鸡腿丁炒一会儿放海天黄豆酱,郫县豆瓣酱炒一会儿,十三香,盐,蚝油,老抽,炒一会儿加水,让香菇香味儿出来,清水煮细面,碗里放着,小葱,香菜,放点点盐,味精,香 油,点点醋,冲汤把面盛碗里浇卤子,此法可以做米线

香菇鸡块面的食材和调料

海天黄豆
郫县豆瓣酱
味精
十三香
蚝油
香油
辣椒
鸡腿
香菇
细面

香菇鸡块面的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿切丁香菇切丁,葱姜蒜末炒香,下鸡腿丁炒一会儿放海天黄豆酱,郫县豆瓣酱炒一会儿,十三香,盐,蚝油,老抽,炒一会儿加水,让香菇香味儿出来

  2. 2.

    清水煮细面,碗里放着,小葱,香菜,放点点盐,味精,香 油,点点醋,冲汤把面盛碗里浇卤子,此法可以做米线

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