南乳炒藕片

南乳炒藕片的做法与步骤

1. 第1步.

   莲藕用瓜刨刨成薄片，用水冲洗下，滤干水分；

   
2. 第2步.

   南乳、糖、豉油、蚝油混合均匀；

   
3. 第3步.

   加入适量水调成芡汁备用；

   
4. 第4步.

   烧热油锅，放油，倒入莲藕片炒香；

   
5. 第5步.

   加入茨汁爆炒片刻即可，上碟。