番茄猪心(减肥餐)

番茄猪心(减肥餐)

番茄猪心(减肥餐)的做法说明

英国的食物热量都太高啦,就想到最爱吃的番茄猪心。猪心低碳水高蛋白,这道菜只有番茄和猪心,热量超低,减肥必备。

这一碗猪心426g,番茄一个,总卡路里450k。

番茄猪心(减肥餐)的食材和调料

猪心一个一斤左右
番茄一个
淀粉一勺
料酒适量
适量
酱油半勺
一小碗左右

番茄猪心(减肥餐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把猪心洗干净,缝隙里的血都要洗掉的。买一整个的小伙伴切的时候最好不要切的大小不一,不然可能口感不太一样。 倒料酒放半勺淀粉和一点盐捏一下就放在一边。

    番茄猪心(减肥餐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄切块就好了,大块一点也没问题因为会变软可以炒的时候用锅铲切小。

    番茄猪心(减肥餐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火倒入热油锅,把碗里的料酒什么一起倒下去就可以了油可以少放一点。翻炒20秒左右

    番茄猪心(减肥餐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    20秒之后放番茄,酱油和盐。放了盐番茄就会出水,然后就可以切小块了,喜欢大块番茄的无视这里。。。

    番茄猪心(减肥餐)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放一碗水,不要没过猪心!能见到水就行了!!盖锅盖焖一分钟。

    番茄猪心(减肥餐)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一分钟之后就可以装盘啦!看到猪心有点泛白就是熟了可以吃了。

    番茄猪心(减肥餐)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拗造型拍照的时间。。。一大碗超级下饭,然而我没有电饭煲烧饭好麻烦啊就直接吃了。

    番茄猪心(减肥餐)的做法步骤 第7步

小贴士

有生姜和葱的小伙伴把生姜切两片葱打个结和猪心一起放去腥,我不放是因为这里买不到或者太贵了😂

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