特色糊面

特色糊面

特色糊面的做法说明

这个是我们湖北这边只要女孩出嫁前两个晚上家里都会做给大家吃,对我们来说有很特别的感觉。店子条件有限,请大家见谅。

特色糊面的食材和调料

挂面500g
猪肉250g
香干250g
芹菜200g
适量
生抽适量

特色糊面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将猪肉,香干,芹菜切碎备用!

    特色糊面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    瘦肉腌制15分钟入味

    特色糊面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉下锅炒至金黄

    特色糊面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    香干入锅

    特色糊面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    香干切丁入锅炒至金黄不粘锅再盛起来备用

    特色糊面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    中间放水和瘦肉步骤没有拍

    特色糊面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    前面根据你正常做面步骤,然后倒入炒好的香干瘦肉,最后再把芹菜放进去!水不要太多,要干干的那种感觉

    特色糊面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    店内条件有限,面放了一会儿再去吃的,配点奶奶做的腌辣椒,超级好吃。

    特色糊面的做法步骤 第8步

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