酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮切丝溧水，待土豆丝熟下入青红尖椒丝

2. 2.

   锅中起油，干辣椒段炸至微黄，下入葱花蒜蓉炒香，下入土豆丝微炒，加醋，大火快炒，临近出锅时加入清水20克，码盘时淋入花椒油