葱油饼

葱油饼

葱油饼的做法说明

老公爱吃面食,更喜欢葱油饼,就自己在网上找到了做法~他在做饼,我在一边找机会拍照😂,实在是找不到好角度了…………

葱油饼的食材和调料

面粉
猪油
花生
平底奶锅

葱油饼的做法与步骤

  1. 1.

    和面就不说了,下厨房好多和面的方子

  2. 2.

    切葱花;花生油用平底锅加热后倒入盛有盐的碗里;

  3. 第3步.

    把面团分成等份,大小根据自己喜好,并擀成牛舌状,在上面抹花生油、猪油、撒葱花,再从一头卷起成卷。

    葱油饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷成卷

    葱油饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在把面卷立起来压压

    葱油饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    刚才热油的锅再点火,把面团放入,中小火先煎一下,一面基本定型后煎另一面,然后其他面团取出,只留一个在锅里。

    葱油饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再拿一个平底的奶锅(锅底要抹油防粘),把面团压扁

    葱油饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煎完一面煎另一面,全程小火。

    葱油饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    可以了,开吃

    葱油饼的做法步骤 第9步

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