莲子加水高压锅煮熟
加入料理机打成蓉
莲蓉倒进不粘锅,玉米油分三次加入,糖最好最后再放,炒至莲蓉不沾即可
四色蛋黄酥(可可莲蓉 抹茶莲蓉 紫薯豆沙 原味豆沙)自制莲蓉馅(月饼专用)自制莲蓉月饼和绿豆沙月饼自制莲蓉馅莲蓉蛋黄月饼(超详.自制转化糖浆、自制莲蓉馅)自制莲蓉莲蓉糯米糍(含莲蓉做法)莲蓉蛋黄月饼(自制莲蓉馅儿广式双黄莲蓉月饼(内附详细莲蓉内馅制作)Mooncake 中秋美食 | 爱可思的小厨房