手撕盐焗鸡（电饭锅版）

手撕盐焗鸡（电饭锅版）的做法与步骤

1. 第1步.

   山黄鸡洗净滤干

   
2. 第2步.

   均匀抹上盐，然后再抹上生抽，放几片生姜，静置半个小时

   
3. 第3步.

   入电饭煲，把少量鸡油和鸡皮铺在下面，放上腌制用的姜片和葱段

   
4. 第4步.

   山黄鸡背朝下，入电饭煲

   
5. 第5步.

   2～3个快速煮饭程序，总用时大约45分左右完成