牛肉兜汤
牛肉兜汤的做法与步骤
- 1.
牛肉切片
- 2.
加蒸鱼鼓油，干淀粉搓揉，静置片刻
- 3.
锅中加水，烧开，放入牛肉
- 4.
蒜蓉切末，姜捣泥，待牛肉煮至八成熟，放入
- 5.
待完全煮熟，放入适量盐，调节咸味，即可出锅
小贴士
煮牛肉需要不断搅拌，防止粘锅
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