油摊饼

油摊饼的做法与步骤

1. 1.

   西葫芦半个，胡萝卜一根，香菇一个切沫沫，放在一起后打入鸡蛋2个，开始搅拌

2. 2.

   打到鸡蛋起沫后，逐步添加面粉，最后放盐，香油，搅拌均匀

3. 第3步.

   热锅，油7成热放入，均匀摊开，用小火沿锅外边加热，等凝固后晃动摊饼，防止粘锅，一面焦黄后翻过加热。（可以在翻之前洒上芝麻，会更好吃哦）