苋菜面

苋菜面的做法与步骤

1. 第1步.

   把花椒放入水中煮五分钟，花椒捞出，花椒水凉凉

   
2. 第2步.

   番茄切成小块

   
3. 第3步.

   苋菜洗净，切段

   
4. 第4步.

   大蒜放油锅炒出香味

   
5. 第5步.

   放入番茄翻炒出汁水

   
6. 第6步.

   放入苋菜，炒至苋菜软，放足够的盐(炒好的菜要放入凉好的花椒水中)

   
7. 第7步.

   鸡蛋在平底锅中摊成蛋饼

   
8. 第8步.

   把炒好的苋菜和蛋饼放入凉好的花椒水中。

   
9. 第9步.

   另起锅，下面，用凉开水过面后，放入汤中。夏季食用，特别清爽😊