酸奶小面包

酸奶小面包的做法与步骤

1. 第1步.

   红糖压碎与白糖混合

   
2. 第2步.

   高粉、酵母、奶粉和糖混合

   
3. 第3步.

   鸡蛋，酸奶，油混合，加到高粉混合物中。揉成一团，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵一小时。

   
4. 第4步.

   取出，揉出气泡，分成10个小团，揉圆

   
5. 第5步.

   盘上放吸油纸，放小面包，盖上保鲜膜，放入烤箱二次发酵十来分钟

   
6. 第6步.

   揭开保鲜膜，刷上鸡蛋，放入烤箱，上下火，200℃左右，20分钟。搞定