蒜香味生蚝大作战

蒜香味生蚝大作战的做法与步骤

1. 第1步.

   将蒜剁碎~碎碎碎！特别强调。（我还不够碎啊） 葱花 红椒少许切小块。 ps：蒜严禁打成泥 / 嘿 有没有发现泥状的蒜泥不够香! 所以还是用刀使劲剁。！

   
2. 第2步.

   撬开生蚝 清水洗净沥干

   
3. 第3步.

   油热， 加入盐、蒜小炒至快熟状态 在加入红椒 葱花 ～这一步不能煮太久了。过久葱会苦 红椒没脆度。 拌匀倒入碗中 备用

   
4. 第4步.

   烤箱预热200 将混合料浇到生蚝上

   
5. 第5步.

   烤箱200度 12分钟～！ 每台烤箱温度不一~视自我烤箱定义温差。 这就是成品啦 开动哒