红烧肉焖饭
红烧肉焖饭的做法说明
热爱红烧肉如我，这一口肉饭入口，舌尖至心尖都觉得无限满足~~肉肥而不腻，每一粒米饭都吸满了肉的香气，比猪肉拌饭更美味十倍的就是它，肉食动物别错过，试试吧，不会失望的
红烧肉焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备原料
- 第2步.
五花肉切块，葱切段姜切丝
- 第3步.
用开水汆烫五花肉，去掉血沫和杂质
- 第4步.
锅里放油，将五花肉放入，小火煸炒，煸炒出肥油
- 第5步.
加入老抽、生抽、白酒
- 第6步.
加入蚝油、糖、葱姜、八角
- 第7步.
加入开水
- 第8步.
小火炖煮半小时，加入盐
- 第9步.
将淘洗过的大米放入，加入大米2倍量的开水
- 第10步.
一起倒入电饭煲内
- 第11步.
选择柴火饭功能，煮饭
- 第12步.
出锅前撒些葱末
小贴士
1、用开水汆烫五花肉，去除肉里的血沫和杂质，可以让肉的味道更好
2、将五花肉放入锅里煸炒出肥油，这样炖出的肉肥而不腻
3、无论炖什么肉，都不要一开始加盐，后面加盐，肉炖得烂味道好
