家常又好制作的一道菜。
将鸡肉切块，用淀粉➕1勺料酒➕1勺生抽，腌制1小时
将青椒切片，蒜瓣切片
热油，放蒜出味，将鸡丁下锅，翻炒至鸡肉变色
加入青椒片，一勺生抽，半勺盐，半勺糖，继续翻炒2分钟，即可出锅
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