可乐五花肉

可乐五花肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉，洗净，切片，三毫米左右的厚度，姜切丝，蒜切片，葱:根部切段，叶部切葱花。

2. 2.

   煮一锅水，水开后把，五花肉放进，大概十到十五秒左右捞起

3. 3.

   热锅，放少许油，把葱，姜，蒜，放进，随后把五花肉倒进去爆炒，直至五花肉微金黄色

4. 4.

   把葱姜蒜挑出来（也可以不挑），倒进可乐，可乐刚好平肉的高度，大火收汁，直至可乐完全浓缩，散上葱花，出锅