椰蓉馅(灿灿闪着光)

椰蓉馅(灿灿闪着光)

椰蓉馅(灿灿闪着光)的做法说明

【我是搬运工】痴迷于各种馅料、酱料,很多方子里的馅都超级喜欢。但是每次打开都是好长一段,懒人不想挨个去找,头疼...所以把它们分列出来,方便好记。如有冒犯请见谅。
椰蓉蔓越莓馅,来自灿灿闪着光,原食谱在这里http://www.xiachufang.com/recipe/100513125/

椰蓉馅(灿灿闪着光)的食材和调料

黄油粉、全蛋液各30g
椰蓉60g
牛奶12g

椰蓉馅(灿灿闪着光)的做法与步骤

  1. 1.

    30g 黄油室温软化,加入30g糖粉,搅打至颜色变浅,体积增大。

  2. 2.

    分三次加入30g蛋液,每次都要充分搅拌均匀再加下一次,直至全部加完并搅匀。

  3. 3.

    加入60g椰蓉,搅拌均匀。 加入12g牛奶搅拌均匀即可。

  4. 4.

    椰蓉馅做好后,密封放入冰箱冷藏备用。

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