土豆汤

土豆汤

土豆汤的做法说明

特别喜欢土豆汤,可是用做不好,然后就研究出来一个好做又喜欢的味道

土豆汤的食材和调料

土豆根据人数定量(一个人大概一个土豆
胡萝卜半根
青椒半个
西红柿根据喜好,大概就一个人一个
适量
适量
酱油不要老抽,不要,坚决不要
根据喜好

土豆汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切丝,胡萝卜切丝,葱花切的细一点,青椒切小颗粒,要均匀点,西红柿切块块

    土豆汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    大火加油(油不太多,会不好喝),依次放入葱花,西红柿(小心西红柿溅油)翻炒,放入土豆,炒到三分熟,加入胡萝卜翻遍几下加酱油翻炒,加盐翻炒,加入水,大概超过土豆的一横指那么多,喜欢汤的可以多加点水

  3. 3.

    当锅滚开后转为中火开盖煮一会。然后把西红柿的皮挑出来扔掉

  4. 第4步.

    熟了后把浮油简单的撇一下,然后装碗,把事先切好的青椒撒在上面,吃的时候搅拌一下(喜欢的香菜的这个时候也可以放一些香菜)

    土豆汤的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢西红柿的可以多加一点西红柿,味道好的不得了

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