家常菜

家常菜

家常菜的食材和调料

鸡腿一只
鸡蛋一个或两个
少量
少量
味精少量
适量
一个

家常菜的做法与步骤

  1. 1.

    先将腊鸡腿切块状,然后装盘。

  2. 2.

    打入鸡蛋。

  3. 3.

    放置普通勺子小半勺的油,也可不放,喜欢清淡的。然后放置盐和味精,本身腊鸡腿就有味道,就可以放一点点就好,将切好的葱段放入盆中,最后放入生姜两三片。最后放入蒸架上蒸,也可以和米饭一起蒸,差不多30分钟,搬出即可。

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